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チョコレートとショッキングな夜
世の中バレンタインですな。

今日は帰り道に冷蔵庫に入っているイチゴを思い出し、
「よし、バレンタインらしくチョココーティングしてみよっと!」
とガーナミルクチョコレートを1枚買って帰る。

なんてったって、ガーナミルクチョコはチョコレートの王様ですから。
(どんな高いチョコレートより好き。)

家に帰ってチョコレートを小さく刻み、湯煎にかける。
なんだか中学生の頃を思い出すかのよう(笑)
手作りチョコレートって言ったって、手作りも何も溶かして型取るだけやーん!
って感じですが、その過程が手作りなんでしょうなぁ。
こんな失敗しようがない手作りチョコレートですが、チョコを溶かし終わった時に
イチゴをコーティングするにはちょっと固いかな?と言う事に気づく。

確かこういう場合は生クリーム入れるんやっけ??
でもそんな本格的に作るつもりもなかったから、そんなもん買ってません。
代用は牛乳でいっかー!と湯煎にかけているトロトロの茶色く輝くめちゃおいしそーーーなチョコレートに
牛乳を入れたとたん。。。

あ、、あれ?? 固まる、固まる!! 化学反応でも起きたかのように固まっていく!!

何!?チョコレート冷えたから?と思って、引き続き湯煎にかけたまま
ゴニョゴニョゴニョゴニョ木べらでかき混ぜてたら。。。
数秒後、大きな1つのだまが出来ました。。。

え!?

チョコレートって牛乳入れたら固まるの〜〜〜〜〜?????
そんなん知らん〜〜〜!初めて知った!!
しかもなんか固まり方が普通じゃないねん!!
なんかトリュフの中身のような、またはホワイトソースを小麦粉から作ったかのような
ダマダマ。。

さっきまでのトロトロのおいしそうなチョコレートは跡形も無く消え、
今まで見た事もない(元)チョコレートの物体が出来ましたとさ。
1枚しかチョコ買ってないし、はい、終〜〜〜了!!!


すっかりやる気をなくして数時間そのままの状態でほったらかしてました。
で、今どうなってるんやろう??と見て見ると、なんと!!!
乾燥してココアパウダーになってました(笑)

ガーナミルクチョコレート → (未知との遭遇) → ココアパウダー

チョコレートってこんな変化するのかぁ。知らんかったなぁ。
でもまさか手作りチョコで失敗するとは思わんかった。
30にしてだいぶショックな出来事。。チョコレートのあほー。
もう作らん。


しかしココアパウダー旨い。。。
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by borocom | 2006-02-14 01:30 | 日々の暮らし
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